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北京怀柔第五届长城板栗文化节启幕板栗飘香喜迎游客采摘

2019-04-27 09:16:46 板栗树

北京怀柔第五届长城板栗文化节启幕板栗飘香喜迎游客采摘

北京怀柔第五届长城板栗文化节”开幕。封彪 摄

人民网北京9月15日电(孟竹) 金秋九月,风朗气爽,怀柔板栗已挂满枝头。走板栗园、欣赏百余株古栗树、仰望“栗树王”感怀历史沧桑……记者从北京市怀柔区获悉,为弘扬怀柔长城文化、板栗文化,助推怀柔创建全国文明城区,打造怀柔西部特色旅小镇、五彩名镇,9月15日,北京怀柔“第五届长城板栗文化节”在水长城明代板栗园开幕,黄花城水长城栗香四溢,充斥着丰收的气息。

文化节在“创城”活动签字仪式中拉开帷幕,随后,伴随着震撼人心的表演,第五届长城板栗文化节正式启动。“山水忆怀柔”、“风光如画九渡河”等精彩节目和“举栗子拍照迎水长城门票”的互动环节更是把现场气氛推向高潮,观众热情参与,现场欢笑声不断。

北京怀柔第五届长城板栗文化节启幕板栗飘香喜迎游客采摘

名厨现场制作板栗宴,游客享受舌尖上的美味。封彪 摄

9月15日至10月8日期间,市民可在游大明古栗树园里采摘清甜板栗体验劳动和收获的同时,还可品尝由名厨现场制作的板栗宴,糖炒栗子、烤栗子、板栗鸡、板栗红烧肉……享受舌尖上的美味。此外,游客可行走在制作板栗文化长廊,深入了解板栗的历史文化、科普知识和美食文化。

小贴士:

板栗素有“干果之王”之称,在我国有着悠久的栽培历史。怀柔一直以来享有“中国板栗之乡”的美誉,是我国重要的板栗主产区。据清《日下旧闻考》记载:“五方皆有栗,惟渔阳(汉代所称怀柔)、范阳栗甜美味长,他方者悉不及也。”

九渡河镇作为北京市板栗专业镇,板栗种植面积达10万亩,计365万株,年产优质板栗超500万公斤。全镇明清古栗树有近1万亩、10万株之多,种植历史悠久、文化底蕴深厚。水长城地处怀柔板栗主产区九渡河镇腹地,明清板栗园面积上百亩,现存古树几百余棵,树龄均在500年以上,为明代守城将士所栽种。古栗树虽饱经风霜,但仍根深叶茂,硕果累累,为国内少有的人文景观,其中树龄达800年以上的栗树王更是令人称奇,堪称北方古栗树的寿星、长城脚下的植物之最。九渡河镇板栗以其含糖量高、营养丰富、口感香甜糯软而闻名,是板栗中的绝佳珍品。


(责编:孟竹、鲍聪颖)

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