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橙子(学名:Citrus sinensis 英语:orange)。

2019-04-27 09:54:56 柑桔树

是芸香科柑橘属植物橙树的果实,亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙子是一种柑果,是柚子(Citrus maxima)与橘子的杂交种类。有很高的食用,药用价值

橙子来源于东南亚。橙树属小乔木。果实可以剥皮鲜食其果肉果肉可以用作其他食物的调料或附加物。

植物学史

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橙子[1]的栽培前史悠久,以其果皮含有芳香气味,古人用它作薰香代品。湖南省长沙市郊马王堆出土的西汉古墓文物中有本属植物的种子。据考证认为是香橙的种子——较粗大且略有棱角,色泽已变灰黑——认为当时是用作薰香料陪葬并保存尸身完好的资料之一。那些种子与其他同类的物品放置在棺穴的西边,而食物类则放置于东边。[1]

橙子(5张)

形状特征

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小乔木,通常有粗长刺,新梢及嫩叶柄常被疏短毛。

叶厚纸质,翼叶倒卵状卵形,长1-2.5厘米,宽0.4-1.5厘米,顶部圆或钝,向基部渐狭楔尖,叶片椭圆形或披针形,大的长达8厘米,宽4厘米,小的长2.5厘米,宽约1厘米

子叶

,顶部渐狭尖或短尖,常钝头且有凹口,基部圆或钝,叶缘上平段有细裂齿,稀近于全缘。

花单生于叶腋,有下垂性,花梗短;花萼杯状,5-4裂,裂片阔椭圆形,端尖;花瓣白色,有时不和淡紫赤色,长1-1.3厘米;雄蕊20-25枚;花柱长约为子房高的2倍,

橙子花

柱头几与子房等大。

果扁圆或近似梨形,巨细不一,大的径达8厘米,小的约4厘米,果顶有环状突起及浅放射沟,蒂部有时也有放射沟,果皮粗糙,凹点均匀,油胞大,皮厚2-4毫米,淡黄色,较易剥离,瓢囊9-11瓣,囊壁厚而韧,果肉淡黄白色,味甚酸,常有苦味或异味;种子多达40粒,阔椭圆形,饱满,滑润,子叶乳白色,单或多胚。花期4-5月,果期10-11月。[1]

成长环境

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橙子的成长发育、开花成果与温度、日照、水分(湿度)、土壤以及风、海拔、地形和坡向等环境条件紧密相关,这些条件影响最大的数温度。即便差异℃的气温有时也会呈现判然不同的成果。最适合橙子成长的温度为~37℃。秋季花芽分化时,要求昼夜温度分别为20℃左右和10℃左右,过低的温度会使橙子受冻。另外,橙子是耐阴性较强的树种,但要优质丰盈仍需好的日照。一般年日照时数1200~2200小时的区域均能正常成长。

散布规模

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甘肃、陕西二省南部、江西赣南、四川、湖北、湖南、江苏、贵州、广西、广东及云南东北部的高山区域,野生及栽培。五岭以南不产,是柑橘属散布较广也较北的一种,性耐寒,单个种类为半落叶。[1]

物种分类

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橙子主要分为甜橙、脐橙、血橙、冰糖橙、红橙几个种类:

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