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从田头到餐桌把好农业质量关

2018-07-25 08:03:14 新闻信息


原标题:从田头到餐桌把好农业质量关

本年是“农业质量年”,农业乡村部发动八大举动,从田头到餐桌把好农业质量关。到现在,农业乡村部共拟定发布农业国家规范和职业规范12695项;全国已有21万个规划以上农业运营主体树立了农产质量量安全信誉档案;上半年,农产品例行监测合格率达97.1%——

“本年中心一号文件明确要求施行质量兴农战略。上半年农业乡村经济高质量展开局面杰出,夏粮再获丰盈,结构优化、绿色展开获得显着展开,质量、品牌、效益稳步前进。”7月19日,农业乡村部农产质量量安全监管局局长广德福说,本年是“农业质量年”,质量要素包含规范、检测、认证等方面,农业乡村部已发动八大举动,全面推动农业高质量展开,前进农产质量量安全水平。

规范先行

出产水平更高

质量兴农首先要规范先行。“在农兽药残留规范拟定上,有一套严厉的程序和规范,每一项规范都是经过科学实验和危险点评得出的,并添加了100倍的安全阈值,与世界食物法典在拟定办法上坚持一致。我国现在拟定的农兽药残留定量规范,根本掩盖了常用农药兽药品种和首要食用农产品种类。”广德福介绍。

农业规范是点评农产质量量安全的科学根底,也是有关部门展开例行监测的重要依据。经过多年尽力,我国农业规范系统结构根本构成,规范技术水平日益前进,规范化施行成效日渐明显。到现在,农业乡村部共拟定发布农业国家规范和职业规范12695项,其间国家规范6678项,农业职业规范6017项,国家规范中农药残留定量规范4140项,兽药残留定量规范1548项,饲料安全规范67项,检测办法等规范757项。

规范要拟定好,更要执行好。农业乡村部本年挑选325个粮棉油糖及园艺作物出产大县,展开绿色高质高效整建制创立。展开农业面源污染管理,施行化肥农药减量运用和有机肥代替化肥,在300个大县市展开化肥减量增效演示,支撑204个畜牧大县推动畜禽粪污资源化运用,支撑12个省(区)展开秸秆综合运用试点,推动农膜收回举动,加强犁地土壤质量维护。到现在,全国认证挂号绿色、有机和地舆标志农产品达12.2万个。

“要加大绿色规范系统建造,整理废止与农业绿色展开不适应的规范和职业规范,把推动规范化出产作为质量兴农的重要办法,尽力完成农产品出产有标可依、产品有标可检、法律有标可判。”广德福泄漏,农业部门正抓住树立健全农产质量量规范系统,加速制修订农兽药残留、畜禽屠宰、饲料卫生安全等国家规范和职业规范,拟定农产品质量养分规范。各地全面推动规范化出产,催促规划运营主体按标出产,树立出产记载台账。

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