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什么样的花生种出来最好吃?种植高手:1看季节

2019-05-25 06:01:05 新闻信息

原标题:什么样的花生种出来最好吃?种植高手:1看季节2看品种

忙了整整一个礼拜,总算是把今年的花生颗粒归仓了,新上的花生烘干机很给力,80亩的种植面积,利用了5个晚上就全部完成。

带着疲惫的身躯回到市里,一个礼拜没有见到我的儿子很是兴奋。记得自己小时候也一样,一旦父亲从外地回来,最渴望的就是能够带回爱吃的糖,眼巴巴的看着父亲的行李箱。

儿子看到我带回的一个鼓鼓囊囊的大袋子,他不会像我小时候渴望是糖果,现在的糖果对小孩是没有任何引诱力的。

从袋子里拿出花生,儿子就急不可耐的放入嘴里一颗吃了起来,不停的说到,真好吃,为啥比咱们买的花生好吃呢?

花生好不好吃主要是含油量能提升香味,再一个是干物质内含的糖分高低提升的甜味,今年基地里种植的全部是小果型品种,这种花生最大的特点就是含油量很高,比普通的花生能高产10个百分点。

再一个是在种植模式上,春茬花生生长周期长,就自然的比麦茬花生含糖量就要高,今年全部是春茬种植,孩子就自然的感觉好吃多了。

春茬花生一般是在每年3月15号左右覆盖地膜种植,9月份收获,一年只能种植一季作物,所以现在市场上大量供应的多为麦茬花生。

这种花生最佳的吃法还是油炸更好吃,因含油量很高,油炸以后会更加香甜可口。实际上油炸的方法很简单。

把剥果壳的花生用清水洗一下控干备用,炒锅里的油等温热以后,把花生米直接倒入进去,要不停的翻炒才行。

等听到锅里噼噼啪啪的响声后,关掉火利用余温继续翻炒,逐渐花生米变成黄色就可以出锅了。

喜欢吃花生米的朋友可以采用这个方法去做,利用高含油量的花生米油炸后更加香脆可口。返回搜狐,查看更多

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