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采摘游背后的岛城乡村振兴 一年都是采摘季月月

2019-05-16 04:55:34 枇杷树

  舟山网5月15日讯 五月的舟山,绿意盎然,水果飘香。

  一拨拨客人,就像一把火,引发了岛城乡村采摘热。

  水果香味氤氲在采摘游客的指尖、唇边,让人流连其间。

  游客自助采摘,降低了果农的劳动力,拓宽了果品销路,加速了果品的出售。

  门票加销售,多种方式助果农增收,为农户带来了新的出路。那么,如何让岛城采摘游更好地健康发展,使更多的乡村既有“绿水青山”的颜值,又有“金山银山”的内涵,这是采摘游背后需要考量的一个话题。

  改变服务方式,让采摘更具品质

  这个季节的味道,属于桑果

  眼下正是桑果成熟季节,紫红色的桑果挂在碧绿的叶子之间,十分惊艳。摘一颗送到嘴里,紫色的果汁炸满整个口腔,一直渗到心里,唇齿皆留香。

  桑果季,恰逢踏青季。舟山展茅、马岙、白泉、金塘等地的桑果采摘游相当火热。

  从宁波到舟山的甬舟高速金塘段边,可以看到一片青草蔓蔓的山地果园,这里是全其美家庭农场所在。

  今年“五一”以来,此处成为了采摘热地,宁波、上海等地游客慕名而来。

  与大多数桑果园不同的是,全其美家庭农场并不采用开放自采方式,而是全部雇人专业采摘,然后以近50元一提的价格售卖。

  “整个体验过程更加轻松,如同雇了一位专业采摘人员在为自己服务。 ”采摘游客王先生对农场不完全自采的方式很认同,“我们依旧可以悠然地在桑果园里随意采摘,并拍拍美照。 ”

  “这样的方式,让采摘更有效率,还能保障桑果的品质。 ”全其美家庭农场主陈飞燕告诉记者,全其美家庭农场于2013年成立,去年桑果开摘,原先采用传统的采摘模式,不料游客的不专业采摘,不但保障不了桑果的品质,还造成不少浪费。

  今年开始,陈飞燕专门雇人采摘,通过小盒的包装,让桑果尽可能地少出水。“效果完全不一样。以前摘下的桑果,包装不当,压得出水,客人来了一次就不会再来了,今年专业采摘后,回头客就多很多。 ”陈飞燕对自己的经营模式显然比较满意。

  近几年,陈飞燕时常组织农场的人一起到全国各地优秀农场交流经验,请教技术,给金塘当地的种植业带来了全新的改变,使果树从最开始的种不活、种不大、不结果,到现在的多产、稳产、高质量产出。

  “六七亩的桑果地,一天可以采摘三四百提。 ”陈飞燕说,桑果采摘可一直延续到这个月的月底。“等桑果落季,农场里的白枇杷、水蜜桃又可以采摘了。 ”

  酒香不怕巷子深。这几天,来自宁波某家纺公司的团队闻讯而来,四五十个人在全其美家庭农场搞起了团建活动。“5到8月份,是我们农场水果的采摘期。未来,我想在果园种满鲜花,让没有采摘的季节也可以成为游客的休闲之地。 ”陈飞燕对农场发展充满了信心。

  改变销售方式,带旺偏隅之地

  在导航中输入“定海祥农农产品专业合作社”,汽车从临城出发,沿着329国道,一路开往马岙方向,将近40分钟到达祥农采摘园。

  这个原处偏隅之地的采摘园,如今因水果采摘游,人气渐旺。“五一”期间,祥农采摘园日均接待游客700多名,20多公顷的采摘园显得热闹非凡。“小番茄,果甜,皮薄,深受顾客喜爱,供不应求。 ”祥农采摘园负责人潘世清说,“五一”期间,果园里的小番茄被一摘而空,小番茄成熟的速度都赶不上游客采摘的速度。

  而园内摇曳枝头的小樱桃,正好填补了小番茄的空缺期。一排排樱桃树整齐排列,一串串已红透的樱桃点缀于绿叶之中,极具观赏感。

  5月7日,不是周末的日子,祥农采摘园里,采摘樱桃、桑果的人络绎不绝,园外路边的车子排成了一条长龙。

  采摘区内游客三五成群,欢声笑语,体验着“边摘边尝”的乐趣。园外,孩子们荡完秋千,玩跷跷板,欢笑声此起彼伏。

  正在采摘樱桃的顾女士告诉记者:“我们一家人非常喜欢吃樱桃。今天,全家总动员,连刚出生不久的小宝宝也带来了。 ”她推着婴儿车,在园内边采摘,边不停地称赞樱桃的鲜甜。

  采摘园在成为游客休闲新去处的同时,也为当地农家带来了增收新途径。

  自从水果采摘以来,潘世清的电话成了热线,有要求上门采摘的、有要求送货上门的、有要求供货的,一拨拨游客和每日的订货单,让他忙得不可开交。

  樱桃采摘,每人150元,可摘一篮,不提篮者收门票50元;桑果每人100元,不提篮者收门票40元。“樱桃零售价50元一斤,游客自采,我们不仅省下人工费、交通费,还拓宽了果品销路,加速了果品的出售。 ”看到游客提着一篮篮水果从果园走出,潘世清喜上眉梢。

  潘世清说,采摘游不仅让水果卖得快,利润也翻了几番。

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