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每斤廉价三五元,樱桃小龙虾齐降价 整体销量也比历青春年少,和需求萎缩关于

2020-05-23 03:04:12 樱桃

每斤廉价三五元,樱桃小龙虾齐降价 整体销量也比历青春年少,和需求萎缩关于

  19日下午,济南海鲜市场一家专营小龙虾的商户在经营。 新时报记者杜林 摄

  进入5月,小龙虾迎来销售旺季。19日下午,小龙虾被摆放在济南海鲜市场的显眼位置。多家商户表示,今年小龙虾价格跌幅明显,规格最小的小龙虾每斤约10元。上市时间相仿的樱桃,今年每斤也比历年低5元左右。

  小龙虾比去年广泛低三五元

  刘隆(笔名)在济南海鲜市场经营小龙虾多年,夏季销售小龙虾、秋冬时节主营大闸蟹。“去年这么大的小龙虾,零售业大致15元一斤。”刘隆说,今年4至6钱的小龙虾,每斤12元。

  “运到这里,我们批發的价格是11元一斤。”通常,小龙虾凌晨到货,2点出摊,主要卖给餐饮店。刘隆说,“餐饮店对价格较比较敏感,每斤仅加价几毛钱。餐馆进货量不及去年,经营规模小的店,进10斤小龙虾能卖2天。”

  刘隆认为,今年小龙虾价格低和餐饮领域等的需求萎缩、销量低关于,“历年吃小龙虾的人多,今年买小龙虾的人少多了。”刘隆算了一下,今年销量大致等于去年的一半,去年一天能卖五六百斤小龙虾,今年一天也就二三百斤。

  同时,他注意到,安徽和湖北的一部分小龙虾养殖户更乐意将商品在当地“消化”,“比如发到山东每斤10元,还不及以每斤9.5元的价格直接发到当地的小龙虾加加工厂。”

  另一家销售小龙虾的商户说,5钱的小龙虾每斤16元,去年约25元一斤;摊上最大的小龙虾每斤27元,去年的零售业价30多元。她也发现今年小龙虾销量不及去年高,日销量大致是去年同期的三分之二。

  一名兼营小龙虾的商贩表示,去年最多的时候,一天能卖200多斤小龙虾,今年平均一天卖50斤左右,“不行卖”。

  记者在济南海鲜市场探访多家商户发现,4钱以下的小龙虾每斤10元左右;4至6钱的每斤十二三元;个头更大的小龙虾每斤卖价16元以上。在多名商户的印象中,今年小龙虾价格广泛比去年同期低3至5元。

  10元3斤的樱桃,颇受热烈欢迎

  樱桃和小龙虾上市时间相仿,每年4月下旬刚开始相继上市。不少市民发现,今年樱桃价格也比历年低了不少。有商户表示,今年樱桃价格下跌,与外地商贩回收降低关于。

  19日下午,堤口果品市场也有10余家销售樱桃的商户。以红灯品种为例,个头较大的批發价每斤13元左右,个头略小的每斤10元。

  “将会是因为今年产量高,每斤至少廉价四五元钱。”有商户表示,“历年一斤红灯至少15元钱左右,现在才卖10元钱、8元钱。”她将今年卖价低怪罪乐意买樱桃的人少于历年,她今年一天只能卖出几百斤樱桃,销量约为去年的一半。

  也有的商户表示,今年单日销量连去年的一半都不到。“今年廉价,黄蜜一斤13元左右,去年这个时候至少18元。”这名商户表示,历年东北地区商贩来山东回收樱桃,今年几乎沒有外地商贩,沒有形成合理市场竞争,造成价格相对较低。

  多名商户都会销售济南南部山区的樱桃,每斤樱桃批發价比历年廉价5元左右。

  在八里桥蔬菜批發市场,还有多家销售樱桃的商户,根据品种和个头不同样,每斤单价约6元、8元、10元,每斤10元以上的樱桃较少。记者注意到,个头较小的红灯樱桃卖价10元3斤,较为受热烈欢迎。许多商贩还销售10元2斤的樱桃。

  零售业商户的直观感触与批發商相仿,今年樱桃每斤比历年廉价5元左右。

  一名家住南部山区的商户说,历年村里有许多南方的回收商,“外地的车进来不方便,要不然樱桃早就往南面‘走’了。”该商户表示,今年樱桃主要在本地“消化”,历年樱桃每斤卖价至少十多元,现在多数已低于10元。

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值班主任:高原

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